• Greek
  • English
Κρασί

Κρασί με ιστορία…
Το αμπέλι είναι απ’ τα λίγα φυτά που την καλλιέργειά του την βλέπουμε να παρουσιάζεται στους προϊστορικούς χρόνους. Από την εποχή του Ομήρου ακόμα, η καλλιέργεια των αμπελιών και η Παρασκευή κρασιών ήταν πολύ αναπτυγμένες σ’ ολόκληρο τον τότε γνωστό κόσμο.
Ο Στράβωνας, αναφέρει ότι τα  νησιά, όπως η Χίος, η Λέσβος και η Κως ήταν "κρασότοποι".
Στην αρχαιότητα το κρασί της Μήθυμνας εθεωρείτο το νέκταρ των Ολύμπιων Θεών.

wines

Μεθυμναίος
Μεθυμναίος ήταν επίθετο αποδιδόμενο στον Διόνυσο, θεό του κρασιού (Πλούταρχος, Ηθικά, Γ΄). Ο Μεθυμναίος Οίνος, το μόνο κρασί του νησιού της Λέσβου, είναι προϊόν της αναβιωμένης αρχαίας ποικιλίας του Λεσβιακού Κρασοστάφυλου, από την οποία παραγόταν το ακριβότερο κρασί της αρχαιότητας. Η ποικιλία αυτή καλλιεργείται σήμερα σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας αποκλειστικά πάνω στις λάβες που δημιούργησαν το Απολιθωμένο Δάσος της Λέσβου. Πιστός στο αρχαιοελληνικό ιδανικό της αρμονικής συνύπαρξης των αντιθέτων, ο Μεθυμναίος είναι ερυθρό και λευκό κρασί. Το οινοποιϊο βρίσκεται στα Χίδυρα της Λέσβου.(http://www.methymneos.gr/)

Λήμνος
Η Λήμνος που διοικητικά ανήκει στον νομό Λέσβου είναι σήμερα το πιο κρασοπαραγωγό νησί και η φήμη της ποιότητας των κρασιών της, είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο.
Η μοναδικότητα της ποικιλίας του Μοσχάτου Αλεξάνδρειας που είναι η ποικιλία των περισσοτέρων αμπελοκαλλιεργητών στο νησί συνεχίζεται η τεράστια αυτή παράδοση που έχει η παραγωγή του μοναδικού κρασιού της Λημνίας γης στα βάθη της ιστορίας.
Τα πιο γνωστά κρασιά παράγονται από τους : Ε.Α.Σ Λήμνου( http://www.limnoswines.gr/ ), Χατζηγεωργίου, Χωνάς, Σαββόγλου κλπ