Από τις 2 έως τις 6 Ιουλίου 2025, ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου, σε συνεργασία με το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου, τον Πολιτιστικό Σύλλογο Πέτρας, το ξενοδοχείο Ζαΐρα και το Σωματείο Εστιατόρων & Συναφών Επαγγελματιών Μολύβου, θα φιλοξενήσουν την 6η διοργάνωση του Lesvos Food Fest με θέμα «4 εποχές – 4 seasons»

Γεύσεις, μυρωδιές κι αρώματα πελαγίσια, βουνίσια και κολπίσια, όλα στην εποχή τους. Τυχεροί εκείνοι που τα απολαμβάνουν με το καλοκαιρινό μελτέμι, αλλά κι εκείνοι που τα γεύονται με τα κρύα του χειμώνα, τα ανοιξιάτικα χρώματα και τα φθινοπωρινά χρώματα.

Ένα γαστρονομικό οδοιπορικό στις εποχές με αγαπημένους καλεσμένους, έθιμα, συνταγές, αναπαραστάσεις, μουσικές, νέες τεχνικές και τάσεις, παιχνίδια, ξεναγήσεις, μαγειρέματα, εργαστήρια και γευσιγνωσίες, που θα πραγματοποιηθεί με τη

συνεργασία 6 εταίρων και των συνεργαζόμενων φορέων τους.

Στόχος της φετινής διοργάνωσης είναι να στείλει σε κοινό και επισκέπτες μια πρόσκληση στο νησί για όλες τις εποχές του χρόνου, προβάλλοντας ιδιαίτερες γεύσεις και έθιμα του τόπου μας.

Για τη φετινή διοργάνωση, οι δράσεις που έχουν προγραμματιστεί προβάλουν μια αειφόρο προσέγγιση της γαστρονομίας της Λέσβου, που αγκαλιάζει όλο το Αιγαίο. Η εποχικότητα και εντοπιότητα των προϊόντων της Λεσβιακής γης μπαίνει σε πρώτο πλάνο και αφηγείται το πέρασμα των εποχών από το τραπέζι μας.

Ενδεικτικά, το πρόγραμμα δράσεων ανά ημέρα διαμορφώνεται ως εξής:

Τετάρτη 2 Ιουλίου στο Ξενοδοχείο Ζαΐρα στην Σκάλα Λουτρών.

Πέμπτη 3 Ιουλίου στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου, στην Αγία Παρασκευή.

Παρασκευή 4 Ιουλίου στον Μόλυβο.

Σάββατο 5 Ιουλίου στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου στο Σίγρι.

Κυριακή 6 Ιουλίου στην Πέτρα.

***************************

The 6th Lesvos Food Fest is here!

From 2 to 6 July 2025, the Molyvos Tourism Association, in collaboration with the Piraeus Bank Group Cultural Foundation (PIOP), the Natural History Museum of the Lesvos Petrified Forest, the Cultural Association of Petra, the Zaira Hotel, and the Molyvos Wine & Dine Association, will host The 6th Lesvos Food Fest

Theme: “4 Seasons – 4 Seasons”

Flavors, aromas, and scents from the sea, the mountains, and the bays—all in their season. Fortunate are those who savor them with the summer breeze, and equally those who taste them in the cold of winter, the blossoms of spring, and the colors of autumn.

A culinary journey through the seasons with beloved guests, customs, recipes, reenactments, music, new techniques and trends, games, guided tours, cooking events, workshops, and tastings—organized in collaboration with six partners and their affiliated institutions.

The goal of this year’s festival is to extend an open invitation to the public and visitors to experience Lesvos year-round, highlighting the island’s distinctive flavors and traditions.

This year’s program emphasizes a sustainable approach to Lesvos’ gastronomy, embracing the broader Aegean culinary identity. Seasonality and local origin of Lesvian products take center stage, telling the story of the passing seasons through our table.

Indicative schedule of daily events:

• Wednesday, July 2 – Zaira Hotel, Skala Loutron

• Thursday, July 3 – Museum of Industrial Olive Oil Production of Lesvos, Agia Paraskevi

• Friday, July 4 – Molyvos

• Saturday, July 5 – Natural History Museum of the Lesvos Petrified Forest, Sigri

• Sunday, July 6 – Petra